فر گازی چیست؟

فرهای گازی به لوله کشی گاز شهری وصل می‌شود و نیازمند  وجود شیر گاز جدا در آشپزخانه هستند. در فرهای گازی سیم برق تنها برای روشن شدن لامپ مورد نیاز است.

مزایای فر گازی چیست؟

فرهای گازی در مقایسه با فرهای برقی ارزان‌تر هستند.

با توجه به اینکه در ایران گاز ارزان‌تر از برق است هزینه انرژی مصرفی فرهای گازی کمتر از فرهای برقی است.

فرگازی با دوام‌تر از فرهای برقی است و هزینه تعمیرات فرهای گازی کمتر از فرهای برقی است.

غذا در فرهای گازی نسبت به فرهای برقی کمتر خشک می‌شود.

فرهای گازی به سرعت گرم می‌شوند و پس از خاموش کردن به سریعتر خنک می‌شوند.

معایب فر گازی چیست؟

فرهای توکار گازی تنوع مدل و تعداد برنامه‌های پخت و پز محدود‌تری نسبت به فرهای برقی دارند

کنترل دما و حرارت داخل فرهای گازی سخت‌تر از فرهای برقی است زیرا اکثر فرهای گازی دما را یکنواخت نگه نمی‌دارند.

جمع شدن گاز و وجود برق(لامپ) داخل فر ، احتمال وقوع حادثه آتش سوزی را افزایش می‌دهد.

روشن کردن فرهای گازی به ‌صورت دستی است و تنها در مدل‌های جدید‌تر دارای جرقه زن هستند.

معمولا در فرهای گازی امکان روشن شدن همزمان المنت های موجود در بالا و پایین فر وجود ندارد.

فرهای گازی در مقایسه با فرهای برقی ارزان‌تر هستند.

با توجه به اینکه در ایران گاز ارزان‌تر از برق است هزینه انرژی مصرفی فرهای گازی کمتر از فرهای برقی است.

فرگازی با دوام‌تر از فر برقی توکار است و هزینه تعمیرات فرهای گازی کمتر از فرهای برقی است.

غذا در فرهای گازی نسبت به فرهای برقی کمتر خشک می‌شود.

فرهای گازی به سرعت گرم می‌شوند و پس از خاموش کردن به سریعتر خنک می‌شوند.

چون دما داخل فضای فر یکنواخت است پخت غذا به صورت یکنواخت انجام می شود.

پخت غذا سریع تر است چون هوای گرم به طور مداوم داخل مخزن فر در حال گردش است.

تعداد برنامه های پخت غذا بیشتری دارد.

تنوع فر های توکار برقی زیاد است و مدل های کامل لمسی هستند که کار با آن ها بسیار راحت است.

برنامه تعیین پخت از قبل قابل تنظیم است

 تمیز کردن فر به صورت اتوماتیک

داشتن قفل کودک برای امنیت کودک شما

در این نوع از فر کابینتی، گاز تامین کننده انرژی مورد نیاز برای پخت غذاهای شما است. تنها مورد استفاده از برق در این فرها، زمان روشن کردن آن است.

این مدل فر توکار معایب زیاد و مزایای خیلی کمی دارد و از نظر ما این نوع فرها اصلا توصیه نمی شود.

تنها برتری این فرها نسبت به سایر انواع فر، ارزان تر بودن هزینه گاز در کشورمان نسبت به هزینه برق می باشد.

پخت غذا با فرهای گازی به دلیل نحوه حرارت دهی در آن ها به گونه ای است که قسمت پایین غذا سریع می‌پزد در صورتی که بخش میانی آن هنوز نیم‌پز است.

در صورتی که پخت یکنواخت غذا و مغزپز شدن آن برای شما دارای اهمیت زیادی است، از خرید این نوع فرها خودداری کنید

 برای اینکه با این فرها کار کنید نیاز است که حدود ده دقیقه قبل از کار، آن را روشن کنید تا به اندازه کافی گرم شود و این کار باعث طولانی تر شدن فرآیند کار می شود.